Peresmian dan pembukaan UNISMA Café ini pada tanggal 6 Juli 2022, sesuai Surat Keputusan Rektor UNISMA tentang Pembentukan UNISMA Café pada LPKIB UNISMA tertanggal 6 juli 2022 pada lokasi usahanya sebagai laboratorium kewirausahaan di lobby gedung Ustman bin Affan lantai 1 UNISMA. Acara tersebut dihadiri oleh para Dewan Pembina, Pengurus dan Pengawas Yayasan, serta Rektor UNISMA beserta jajarannya.
Unisma Café adalah salah satu unit usaha yang dikelola oleh Lembaga Pengembangan Kewirausahaan & Inkubator Bisnis (LPKIB) Universitas Islam Malang. Sebagai bagian dari Laboratorium Kewirausahaan LPKIB, Unisma Café tidak hanya berfungsi sebagai kafe pada umumnya, tetapi juga menjadi wadah pembelajaran bagi mahasiswa dan peserta pelatihan dalam mengaplikasikan ilmu kewirausahaan secara praktis.
Didirikan dengan tujuan mendukung pembelajaran berbasis praktik, Unisma Café memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk terlibat langsung dalam berbagai aspek pengelolaan bisnis kafe, mulai dari manajemen operasional, pemasaran, pelayanan pelanggan, hingga pengelolaan keuangan. Kafe ini menjadi laboratorium hidup bagi mahasiswa yang ingin mengembangkan keterampilan wirausaha dan manajemen bisnis secara nyata. Dengan dukungan dari LPKIB UNISMA, Unisma Café juga berperan sebagai model bisnis bagi UMKM di sekitar kampus dan Malang Raya, yang ingin belajar tentang konsep bisnis kuliner yang berkelanjutan dan inovatif.
Unisma Café menyajikan beragam menu yang terjangkau, dengan cita rasa khas kuliner lokal dan internasional yang dapat dinikmati oleh mahasiswa, dosen, dan masyarakat umum. Suasana yang nyaman dan modern menjadikan kafe ini sebagai tempat favorit untuk bersantai, belajar, dan berdiskusi. Dalam mendukung pengembangan usaha, Unisma Café juga mengutamakan penggunaan bahan baku lokal, bekerja sama dengan UMKM pemasok bahan makanan dan minuman, sehingga menciptakan ekosistem bisnis yang saling menguntungkan.
Sebagai bagian dari Laboratorium Kewirausahaan, Unisma Café juga aktif dalam pengembangan menu baru dan penjualan melalui e-commerce. Dengan visi menjadi model bisnis yang inovatif dan berkelanjutan, Unisma Café terus berkembang menjadi pusat pembelajaran sekaligus sarana pengembangan bisnis kuliner di lingkungan kampus Universitas Islam Malang.